وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

بیماری پارکینسون امروز بیماری رایجی است که علایم آن از فردی به فرد دیگر متفاوت است ولی از نشانه های بارز آن ضعف و گرفتگی عضلانی، لرزش و درد عضلانی است. از آنجایی که پارکینسون با کمبود سلولهای دوپامین در بدن در ارتباط است، محققین به دنبال راهی برای افزایش سطح دوپامین در بدن به طور طبیعی از طریق رژیم غذایی هستند. دومین نوع از علایم پارکینسون که شامل جنون و گیجی است، نیز می تواند با پیروی از سبک زندگی سالم و ورزش کردن برطرف شود. مواد غذایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند می تواند برای کاهش استرس اکسیداتیو مغز مورد استفاده قرار گرفته و موثر باشند.

لوودوپا و بروموکریپتین دو مورد از داروهایی هستند که بیماران مبتلا به پارکینسون برای کنترل این بیماری مصرف می کنند ولی تا به امروز درمان قطعی برای این بیماری یافت نشده است و به همین دلیل داروهایی که برای درمان پارکینسون استفاده می شود عوارض زیادی دارد که باعث شده افراد بیشتری به دنبال راه حل و درمان قطعی تری برای پارکینسون بگردند.

تحقیقات نشان می دهد که مصرف پروتئین، فلاونوئید و مواد غذایی که باکتری های مفید دستگاه گوارش رو افزایش می دهند می تواند علایم بیماری پارکینسون را بهبود بخشند. در عین حال مصرف مواد غذایی که حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان می باشد می تواند استرس اکسیداتیو را کاهش داده و علایم این بیماری را بهبود بخشد.

شما می توانید آنتی اکسیدان مورد نیاز بدنتان را از طریق مصرف؛

• مغزها؛ شامل، گردو، بادام برزیلی، پیکن و پسته،
• بلوبری، تمشک سیاه، گوجی بری، کرنبری و پلم،
• گوجه فرنگی، فلفل، بادنجان و سبزیجاتی که برای سالاد استفاده می شوند،
• اسفناج و کلم کالی؛ به دست آورید.

مصرف رژیم غذایی که سرشار از این مواد باشد به شما در جذب بیشتر آنتی اکسیدان کمک کرده و همچنین سبک زندگی سالمی را برایتان رقم می زند.

باقالی

گیاه باقالی حاوی لوودوپا است که در داروی پارکینسون نیز وجود دارد. ولی هنوز مصرف باقالی برای درمان پارکینسون ثابت نشده است. و از آنجایی که نمیدانید چقدر لوودوپا به هنگام مصرف باقالی دریافت می کنید باید یادتان باشد که باقالی جایگزینی برای داروی پارکینسون نیست.

اسیدهای چرب امگا3

برای رفع عوارض ثانویه بیماری پارکینسون که شامل جنون و گیجی می شود می توانید این علایم را با مصرف سالمون، هالیبوت، اویستر، لوبیای سویا، بذر کتان، لوبیا قرمز و مکمل های امگا3 کاهش دهید. سویا از جمله گیاهانی است که برای مقابله با پارکینسون بسیار مناسب بوده و این مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا3 می توانند عملکردهای شناختی مغز را بهبود بخشد.

برای رفع یبوست که به دلیل بیماری پارکینسون به غذاهایی که می خورید زردچوبه و خردل اضافه کنید تا با این کار به حرکات روده کمک کرده و یبوست را برطرف می کند. همچنین برای رفع درد عضلانی نوشیدن آب تونیک در رژیم غذایی، حموم با منیزیم سولفات و استفاده از منیزیم به صورت مکمل می تواند به شما کمک کند.

مواد غذایی که نباید مصرف کنید

لبنیات

محصولات لبنی در افزایش خطر ابتلا به پارکینسون موثر بوده و می توانند سطح استرس اکسیداتیو در مغز را افزایش دهند و علایم پارکینسون را بدتر کنند. این علایم در آقایانی که محصولات لبنی مصرف می کنند شدیدتر از خانم ها بروز کرده است. در صورتی که مصرف محصولات لبنی را کنار گذاشتید، برای دریافت کلسیم به صورت مکمل اقدام نمایید، چرا که کاهش کلسیم در رژیم غذایی منجر به تضعیف استخوان ها و کاهش تراکم استخوان شود.

مواد غذایی حاوی چربیهای اشباع شده و ترانس

اینکه مواد غذایی حاوی چربی های اشباع شده می تواند منجر به بیماری پارکینسون یا بدتر شدن آن شود هنوز در دست تحقیق است و نتایج ضد و نقیض زیادی در این مورد وجود دارد. اما به طور کلی مصرف غذاهای پر چرب و فرآوری شده متابولیسم را تغییر داده و فشار خون و کلسترول را افزایش می دهند.