آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

گلپر|مصارف دارویی|گیاهان دارویی|خواص دارویی گلپر|کاهش وزن|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

زرد چوبه که به زعفران هندی و یا ادویه طلایی معروف است، گیاهی است که در آسیا و بخش مرکز آمریکا کشت می شود. زرد چوبه ای که ما امروزه در فروشگاه ها می بینیم تهیه شده از ریشه گیاه زرد چوبه است. کندر صمغی معطر است که از درخت کندر به دست می‌ آید که برای ساخت عطر و اسانس از آن استفاده می‌ شود. بوی کندر ترکیبی از مرکبات، شیرینی، گرمی، بالزامیک، کافور و چوب سوخته است. اکثر ما به دنبال داشتن اندامی مناسب و بدنی سالم هستیم، برخی از افراد مایل به کاهش وزن و برخی تمایل به افزایش وزن دارند. بر خلاف تصور بسیاری از مردم افزایش وزن سخت‌­ تر از کاهش وزن می­‌ باشد. گیاه صبر زرد یا آلوئه ورا انواع مختلفی دارد که امروز برای مصارف غذایی، آرایشی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه از گذشته در بین مصریان باستان برای درمان زخم و سوختگی مورد استفاده قرار می گرفته است. این گیاه خواص بی شماری از جمله التیام بخشیدن به پوست، ترمیم زخم، درمان بیماری های قلبی، دیابت، آسم و آتروز دارد که ما در این مقاله به بیان جزئیات آنها می پردازیم. دمنوش های زیادی در اطراف ما وجود دارند که فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارند، چای زنجبیل و زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی با بیماری های مختلف مقابله می کند. این نوشیدنی دمنوشی قوی است که علاوه بر درمان بیماری های مختلف می تواند بدن را پاکسازی کند و یکی از دمنوش های قدیمی برای بهبود سلامت، تقویت بدن و حفظ تعادل بدن استفاده می شود. کشمش یکی از خوردنی های مغذی و خوشمزه است که در دسته آجیل و تنقلات قرار دارد و یک نوع میوه خشک نیز محسوب می شود و شامل انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی ضروری می باشد که برای کاهش کلسترول خون مفید است. فلفل طبیعت گرمی دارد، که به دلیل وجود سطح بالای کپسایسین در آن است. استفاده از فلفل قرمز، می‌ تواند متابولیسم بدن را تا 25 درصد افزایش دهد. فلفل قرمز میوه گیاهی به همین نام است که انواع مختلفی از جمله فلفل چیلی دارد که درجه تندی آنها با هم متفاوت است. در ژلاپینو طعم تند از ترکیباتی به نام کاپسیاسین ناشی می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد که این ترکیب فواید بسیار زیادی دارد. از جمله مقابله و از بین بردن پتانسیل ابتلا به سرطان سینه و سرطان روده بزرگ.

گلپر و خواص آن برای سلامتی

۲۸

آذر

گیاه گلپر که بومی ایران است از دیرباز برای مصارف دارویی مورد استفاده قرار گرفته و جالب است بدانید حشرات و حیوانات نیز برای درمان برخی از بیماری ها این گیاهان دارویی را مصرف می نمایند. در ایران گلپر بیشتر در تهیه غذا استفاده شده و به صورت پودر شده روی لوبیا، عدس، سیب زمینی، باقالی و سایر مواد غذایی پس از طبخ پاشیده می شود. این گیاه طعم و عطر خاصی دارد و می تواند در سوپ وخورش ها به کار رود.

خواص دارویی گلپر شامل؛

Golpar-1

در گذشته از گلپر برای درمان طاعون و عفونت های روده ای همانند دیسانتری و وبا استفاده می شد. امروزه در درمان بیماری ها و اختلالات مختلفی در بدن از گلپر استفاده می شود، با وجود طعم تلخ، در درمان بیماری های سیستم گوارشی نقش موثری دارد.

از گلپر برای تحریک اشتها، بهبود هضم غذا و برطرف کردن گاز معده و یا کولیک و کاهش ورم و نفخ روده استفاده می شود که می تواند در کاهش وزن موثر باشد.

به دلیل خواص ضد باکتریایی گلپر، از آن برای افزایش اسید معده استفاده شده و با مصرف آن باکتری های مفید افزایش یافته و مشکلات معمول معده و روده برطرف می شود.

Golpar-2

اگر جریان خون ضعیفی دارید و به درستی مواد مغذی و اکسیژن به نقاط مختلف بدن شما نمی رسد، یا در واقع به بیماری بورگر که نوعی اختلال در بدن است که منجر به نازک شدن شریان های منتهی به دست و پا شده که بیشتر به دلیل مصرف دخانیت به وجود می آیند، مبتلا هستید، گلپر می تواند جریان خون را بهبود بخشد و با رفع التهاب از تنگ شدن عروق جلوگیری کند.

گیاه گلپر خاصیت اکسپکتورانت را دارست و می تواند برای درمان برونشیت، آسم و سایر مشکلات تنفسی به کار رود. معمولا در این مورد از ریشه گیاه گلپر استفاده می شود ولی استفاده از ساقه و دانه های آن نیز برای رفع این مشکل، موثر است.

طبق مطالعات اخیر نشان داده شده است که گلپر خاصیت ضد سرطانی دارد و می تواند از تشکیل و پیشرفت سلولهای سرطانی پیشگیری کند. از طرفی به دلیل خواص آنتی اکسیدانی که دارد برای پیشگیری و درمان تصلب شراین نیز مناسب است.

از گلپر برای درمان تب و سرماخوردگی معمولی، عفونت مجرای ادراری و سوء هاضمه استفاده می شود.

موارد مصرف

Golpar-3

برای قرار دادن گلپر در رژیم غذایی می توانید ساقه ی گیاه گلپر را همانند کرفس به صورت خام مصرف کنید و در صورتی که میخواهید به صورت چای، گلپر را دم کنید می بایست 1 قاشق چایخوری از ریشه ی گلپر خشک شده و پودر شده را در یک قوری آب جوش بریزید و پس از چند دقیقه دم کشیدن از آن بنوشید.

عوارض مصرف گلپر

Golpar-4

اگر گلپر به مقدار کم و در مقدار توصیه شده مصرف شود، عوارض برایتان نخواهد داشت. ولی مصرف بیش از حد آن، چه استفاده از ریشه گلپر یا عصاره آن باشد، به شدت سمی و خطرناک است. مصرف خام ریشه گلپر به شدت سمی است و قبل از مصرف می بایست به طور کامل خشک شود.

بانوان باردار و خانم هایی که در دوران شیردهی قرار داند، نباید از گلپر استفاده نمایند، همچنین مصرف گلپر در کودکان زیر دو سال به هیچ وجه توصیه نمی شود.

افرادی که مبتلا به زخم معده یا روده هستند و یا به دیابت دچارند، نباید از گلپر به صورت مستقیم استفاده کنند،

برخورد مستقیم گیاه با پوست منجر به حساسیت و آلرژی های پوستی می شود.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .