برای اینکه بتوانید سلامتی خود را حفظ کنید و لاغر بمانید، بهترین راه مصرف مواد غذایی کم کربوهیدرات است. در واقع وقتی شما مقدار مصرف کربوهیدرات را به مواد غذایی کم کربوهیدرات محدود می کنید، با اینکار بدون اینکه به سلامتی آسیبی وارد شود، می توانید احساس گرسنگی و ضعف را از بین برده و اشتهایتان را کم می کنند. تحقیقات نشان می دهد پیروی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند تا 3 درصد بیشتر از رژیم غذایی کم چرب، کاهش وزن ایجاد کند.
کربوهیدرات می تواند در افزایش سطح قند در جریان خون نقش موثری داشته باشد و وقتی کربوهیدرات کمی مصرف می کنید، قند خون تغییرات شدید نخواهد داشت. از طرفی مصرف رژیم غذایی پر کربوهیدرات می تواند فشار خون و سطح تری گلیسیرید را در خون افزایش دهد. و از طرفی وجود کلسترول خوب HDL برای تنظیم کلسترول بدن و سلامتی قلب و عروق اهمیت زیادی دارد به همین دلیل باید ماهی، زیتون، آووکادو و پیاز قرمز مصرف کنید که کربوهیدرات محدود و کمی دارند.
مصرف غذاهای دریایی به دلیل مقدار کربوهیدرات محدود و همچنین پروتئین کافی می توانند بهترین گزینه برای لاغری و کاهش وزن به حساب آیند. می توانید سالمون را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از آنجایی که هر واحد سالمون فقط 1 درصد کربوهیدرات دارد برای سلامتی بسیار مفید می باشد. همچنین صدف مواد مغذی زیادی دارد و می توانید آمینو اسیدهای لازم برای سلامتی قلب را برای بدن فرآهم آورد. یک واحد از صدف کباب شده 5 درصد کربوهیدرات دارد و می تواند به راحتی در رژیم غذایی قرار بگیرند.
ساردین جز ماهی های چربی است که هیچ کربوهیدراتی ندارد و یکی از مغذی ترین مواد غذایی در سراسر جهان به حساب می آید. مصرف ساردین دوبار در هفته می تواند علاوه بر اینکه به روند کاهش وزن شما کمک کند، از بیماریهای زوال عقل و حافظه که ناشی از افزایش سن است جلوگیری کند.
فلفل دلمه ای که در رنگ های مختلفی وجود دارد، همگی جزو غذاهای آزاد به حساب آماده و کربوهیدرات کمی دارد و البته سرشار از مواد مغذی و ویتامین C می باشد که می تواند سلامتی و سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد.
یک واحد پنیر 1.3 درصد کربوهیدرات دارد و می تواند ماده غذایی مناسبی برای میان وعده ها به حساب بیاید. فقط باید به این نکته توجه کنید که کالری پنیر بالا بوده و نباید در مصرف آن زیاده روی کنید و بهتر است از پنیر های کم چرب مثل پنیر فتا استفاده کنید. مصرف پنیر در رژیم غذایی به شما انرژی لازم برای فعالیت های روزانه را می دهد.
یک تکه شکلات تلخ می تواند هوس های شما به شیرینی جات را برطرف کند و همچنین خواص زیادی برای سلامتی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان است. همیشه به هنگام انتخاب شکلات مورد علاقه تان بهتر است از نوع تلخ که از 85 درصد کاکائو درست می شود استفاده کنید. هر چقدر درصد خلوص کاکائو بیشتر باشد، برای سلامتی فواید بیشتری دارد.
این نوشیدنی شفا بخش فواید زیادی برای سلامتی دارد و می توانید آن را به صورت روزانه در برنامه غذایی خود قرار دهید. چای سبز می تواند مواد مغذی کافی را به بدن برساند و متابولیسم را افزایش دهید. می توانید قبل از خواب یا در محل کار چای سبز بنوشید.
هر 100 گرم بروکلی از 7درصد کربوهیدرات تشکیل شده است. شما می توانید بروکلی را در سالاد و یا به صورت بخار پز استفاده کنید. بروکلی جزو غذاهای آزاد به حساب می آید و می توانید بدون کالری اضافه آن را وارد رژیم غذایی خود کنید.
توت فرنگی به دلیل آنتی اکسیدان بالا و کربوهیدرات کمی که دارد، می توانید آن را به همراه یک مشت مغز و کمی حریره ی جودوسر مخلوط کنید و برای صبحانه میل کنید. همچنین می توانید توت فرنگی را به اسموتی، دسر و سالاد میوه اضافه کنید.
مارچوبه گیاهی است که سرشار از پروتئین، کاروتن، ویتامین K و فولات می باشد و فقط 2 درصد از هر مارچوبه از کربوهیدرات تشکل شده است و برای افراد دیابتی گزینه ی مناسبی می باشد. همچنین می توانید در صورتی که اضافه وزن دارید و چاق هستید روزانه از این ماده غذایی کم کالری استفاده کنید.
مرکبات به خصوص گریپ فروت کالری و کربوهیدرات کمی دارد و گریپ فروت به دلیل خاصیت چربی سوزی که دارد می تواند گزینه مناسبی برای برطرف کردن اشتها و کاهش کالری مصرفی باشد. قبل و بعد از غذا می توانید یک چهارم گریپ فروت را مصرف کنید و ویتامین C و آنتی اکسیدان لازم را به بدنتان برسانید. مرکبات شامل، گریپ فروت، پرتقال، لیمو ترش و لیمو شیرین می شوند.
مصرف تخم مرغ در برنامه غذایی هفتگی شما می تواند به بهبود فعالیت مغز و افزایش سطح بینایی کمک کند. همچنین تخم مرغ هیچ کربوهیدراتی ندارد و می توانید برای استفاده بهتر آن را به صورت آب پز میل نمایید. این ماده برای سلامتی و رشد کودکان اهمیت زیادی دارد. بزرگسالان می توانند روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کنند و پروتئین لازم را به دست آورند. این کار به افزایش سطح انرژی شما کمک کرده و اشتها را کاهش می دهد ولی قبل از مصرف آن با متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
پیاز کربوهیدرات کمی دارد و سرشار از فیبر است، می توانید آن را به صورت خام و یا به هنگام آشپزی استفاده کنید.
زیتون حاوی مقادیر زیادی مس، آهن و ویتامین E می باشد که هر 100 گرم از آن دارای 6 درصد کربوهیدرات است و می توانید آن را به سالاد خود اضافه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
ماست چکیده به دلیل غلظت بیشتری که نسبت به ماست معمولی دارد، بیشتر مواد مغذی داشته و برای سلامتی اهمیت زیادی دارد. با مصرف این ماده غذایی می توانید به راحتی پروتئین مورد نیاز بدن خود را تامین کنید. هر کاسه از ماست چکیده دارای 4 درصد کربوهیدرات است و برای صبحانه یا اسنک وعده غذایی مناسبی می باشد.
این نوشیدنی خوش طعم به دلیل کافئینی که دارد انرژی شما را در صبح افزایش می دهد و می تواند اشتهای شما را برطرف کند و هوس شما به مواد غذایی شیرین و چرب را رفع نماید. تحقیقات نشان می دهد که مصرف قهوه به صورت معمول می تواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون، دیابت نوع دوم و بیماری های قلبی را کاهش دهد.
مصرف مرغ گریل شده به دلیل چربی و کربوهیدرات کمی که دارد یک وعده غذایی سالم و عالی به حساب می آید. گوشت مرغ مواد مغذی زیادی دارد و می تواند به راحتی پروتئین لازم بدن را تامین نماید. البته یادتان باشد که باید مصرف ران، بال و پاچین را کنار بگذارید و سینه مرغ را مصرف کنید.
این میوه سرشار از چربی های سالم، پتاسیم و فیبرهای خوراکی است. این مواد مغذی تاثیر زیادی روی سلامتی دارد و به دلیل کربوهیدرات کمی که دارد می تواند جلوی اشتهای شما را بگیرد و برای رژیم غذایی کم کربوهیدرات بسیار مناسب است.
شما می توانید به سالاد، خورشت ها، سوپ ها و یا به صورت کبابی، قارچ را به وعده های غذایی اضافه کنید. قارچ 3 درصد کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین B، پتاسیم، کلسیم و سایر مواد مغذی می باشد که برای سلامتی اهمیت زیادی دارد.
این ماده غذایی خوشمزه که می توانید به صورت خام و یا پخته در غذاها استفاده کنید در هر 100 گرم، 6 درصد کربوهیدرات دارد و می تواند به راحتی جلوی اشتهای شما را بگیرد. بادنجان جزو غذاهای آزاد به حساب می آید و زمانی که به صورت خام و یا کبابی استفاده شود به کالری شما اضافه نمی کند.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
