وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

مصرف میوه ی پاپایا به صورت خشک شده برای افزایش جذب مواد مغذی در بدن بسیار مناسب بوده و می تواند به عنوان میان وعده ای خوشمزه در رژیم غذایی به کار رود. پاپایا میوه ای است که می توانید آن را به صورت خام نیز مصرف کنید ولی نوع خشک شده ی آن طرفداران زیادی دارد و برای مدت طولانی تری می توانید آن را نگه داری کنید. این میوه به نسبت آب زیادی دارد و حدود 88 درصد آن آب است، و وقتی که خشک می شود به صورت کپسولی از مواد مغذی به میان وعده ای انرژی زا برای سلامتی تبدیل می شود. این ماده غذایی حاوی مقادیر زیادی آنزیم مختلف، مواد معدنی و املاح، آنتی اکسیدان و حتی می توانید هیچ افزودنی و شیرین کننده ای به آن اضافه نکنید و به تنهایی میل کنید.

پاپایا مواد مغذی زیادی از جمله ویتامین C، ویتامین A، پکتین، فیبرهای خوراکی، ویتامین B، زینک، مس، منیزیم، کلسیم و آهن است که در هر 50 گرم از آن 125 کالری وجود دارد که شامل 33 گرم کربوهیدرات و 2 گرم پروتئین است.

فواید پاپایا برای سلامتی شامل؛

• افزایش وزن سالم،
• افزایش انرژی،
• افزایش بینایی،
• عملکرد سلولی را تقویت می کند،
• از دژانسیون وابسته به سن ماکولا جلوگیری می کند،
• سلامت پوست را بهبود می بخشد،
• گوارش را بهبود می بخشد،
• سطح کلسترول بدن را کاهش می دهد،
• خطر ابتلا به بیماری های مزمن مثل سرطان، آرتروز روماتوئید، بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.

کاروتونید و آنتی اکسیدان موجود در پاپایا می تواند به کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری ها به شما کمک کند و همچنین بهبود پس از جراحت و بیماری را سرعت می بخشد. همچنین همانطور که گفته شد می توانید برای افزایش وزن سالم از آن استفاده کنید ولی اگر هدفتان کاهش وزن است مقدار کمی از آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا بتوانید انرژی خود را افزایش دهید و میان وعده سالمی مصرف کنید.

سلامت پوست با وجود آنتی اکسیدانها و ویتامین های موجود در پاپایا امکان پذیر می شود و از طرفی فیبر خوارکی آن می تواند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کند و مصرف میوه خشک پاپایا سطح کلسترول بدن را بهبود می بخشد.

طرز تهیه پاپایای خشک

ابتدا پاپایا را شسته و آن را از وسط نصف کنید و دانه های آن را در بیاورید، سپس به قطعات کوچک تقسیم کنید و در سینی فر گذاشته، در دمای 100 درجه فارنهایت یا 37 درجه سانتی گراد بگذارید برای 8 تا 12 ساعت برشته شود، سپس می توانید آن را به راحتی در ظرفی درپوش دار قرار دهید و برای مدت طولانی استفاده کنید.