آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

لوبیا|پروتئین|رژیم غذایی|کربوهیدرات|فیبر|ویتامین

مطالب مرتبط :

سالاد بودا به همراه سس تاهینی غذایی گیاهی است که برای گیاهخوارن وعده ای مناسب به حساب می آید. در واقع در این غذا پروتئین و کربوهیدرات به مقدار کافی قرار داده شده است و همانطور که از اسم آن مشخص است غذایی است برای حفظ انرژی و افزایش قدرت بدنی که بودا تمایل به خوردن آن را داشته است. این سالاد را که همانند رنگین کمان، رنگارنگ است را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از فواید آن برای کاهش وزن بهره ببرید. ... سالاد ماکارونی و آووکادو در رژیم غذایی می تواند علاوه بر تامین مقدار کربوهیدرات لازم بدن، به مقدار کافی فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را نیز تامین کند، از طرفی این غذا برای افراد گیاهخوار و کسانی که می خواهند در روند کاهش وزن خود تغییرات ایجاد نمایند مناسب است. عدس کلسترول پایینی دارد و به کاهش کلسترول خون به دلیل فیبری که دارد کمک می کند، همچنین عدس برای سلامت قلب، دستگاه گوارش، تنظیم قند خون، تامین پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن و از همه مهم تر کاهش وزن بسیار مناسب است. لوبیای سفید خاصیت ضد سرطانی دارد و سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر هستند. همچنین با قرار دادن لوبیای سفید در رژیم غذاییتان قلبی سالم داشته باشید. همچنین بر روی عملکرد های شناختی مغز تاثیر مثبت می گذارد و منبع غنی برای پروتئین به حساب می آید. ادامامه دارای انرژی، پروتئین، فیبر، کربوهیدارت و انواع مختلفی از آمینو اسید هاست و از طرفی مقدار چربی و شکر آن بسیار پایین است. این ماده غذایی می تواند منبع خوبی برای دریافت املاح و مواد معدنی شامل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، زینک، مس و منگنز در رژیم غذایی باشد. اکثر دستور هاي غذايي املت همراه با سرخ کردن سبزيجات است ولي ما اين کار را براي صرفه‌ جويي در وقت کنار گذاشته و با اين کار 50% خواص موجود در سبزيجات حفظ مي‌ شود و همچنين از اضافه کردن گوجه ‎فرنگي به اين دليل غذا را آبکي مي‌ کند نيز صرف نظر شده است. براي تهيه سوپ قارچ وگان از گردو براي غلظت سوپ استفاده کنيد. در واقع اين سوپ نيازي به خامه براي غلظت ندارد. اين سوپ هيچ فرآورده ي لبني و تخم مرغ ندارد، به همين خاطر براي وگان ها مناسب است و همچنين بدون گلوتن است و سديم کمي دارد. مي توانيد براي خواص ضد پيري و آنتي اکسيداني که دارد اين سوپ را در رژيم غذايي خود قرار دهيد.   فواید بادنجان شامل کاهش وزن، مدیریت دیابت، کاهش استرس و جلوگیری از سرطان می باشد. این غذای خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از طعم و خواص آن لذت ببرید.

ساندويچ آووکادو و لوبياي سفيد

۱۷

مرداد

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
سرکه سيب 2 قاشق غذا خوري
روغن کانولا 1 قاشق غذا خوري
فلفل قرمز خرد شده 2 قاشق چايخوري
نمک 1/4 قاشق چايخوري
کلم قرمز 2 پيمانه
هويج رنده شده 1 عدد متوسط
گشنيز خرد شده 1/4 پيمانه
لوبيا سفيد پخته شده 420 گرم
آووکادو رسيده 1 عدد
پنير چدار رنده شده 1/2 پيمانه
پياز قرمز نگيني 2 قاشق غذا حوري
ترتيلا يا لواش صنعتي در اندازه 20*25 4 عدد

طرز تهيه:

سرکه سيب، روغن، فلفل قرمز و نمک را در کاسه اي با هم مخلوط کنيد. سپس کلم، هويج و گشنيز را به آن اضافه کنيد و مخلوط کنيد.
آووکادو و لوبيا را با هم له کنيد و سپس پنير و پياز را به آن اضافه کنيد. 
براي اينکه ساندويچ به راحتي پيچيده شود، ابتدا از سس آووکادو روي نان بماليد و سپس مخلوط کلم را بالاي سس قرار دهيد و ساندويچ را بپيچيد.
براي اينکه به راحتي با خود اين ساندويچ را به سر کار ببريد، پيشنهاد ما اين است که ساندويچ را با فويل بپيچيد.

346 کالري، 17 گرم چربي، 13 گرم فيبر، 44 گرم کربوهيدرات، 12 گرم پروتئين.

لوبیا ها منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی هستند، همچنین دارای کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد و املاح معدنی از جمله مس، فولات، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و زینک می باشد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .