info@takandam.com

وبسایت رژیم درمانی آنلاین تک اندام

آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

مصاحبه محمد مبین زکی ميني ساندويچ ماهي تن کروستيني انار و فندق پیتزای مرغ و سبزیجات چگونه دردهای دوران قاعدگی را برطرف کنیم؟ بریونی اصفهان بناب خورشتی برای چاق‌ شدن اسموتی بخورید! سرما خوردگی در کودکان بیماری حمله غایب ورزش و کاهش وزن مکمل های جدایی ناپذیر فواید خوردن میوه ها در دوران بارداری با این خوراکی ها قلب شما بهتر می تپد فرنی جو به همراه بلوبری و گردو بوی بد دهان و روش های درمان آن

تغذیه افراد با کم کاری تیروئید مجور کدو کرمان بهترین مواد غذایی برای بیماران سرطانی تغذیه ی صحیح دوران سالمندی مواد غذایی که مانع جذب کلسیم می شوند رژیم شوک برگر کدو سبز و نخود گیاهی رژیم سروتونین بگیرید! مواد غذایی انرژی زا در دوران بارداری خواص چای زردچوبه چاقی و تاثیر هورمون ها مرباي چيا و بلوبري روغن آرگان و فواید آن برای پوست پر اکلامپسی چیست و چگونه می توان با آن مقابله کرد؟ مواد غذایی که برای سلامتی پوست مناسب است

در زمان اسهال و استفراغ، کودکان چه باید بخورند؟ چطورخودمان در منزل پولیپ رحم را درمان کنیم؟ آیا نوشابه زیرو بخوریم یا نه؟ غذاهایی که در هنگام گلودرد نباید بخورید آش شوربای اصفهانی درمان سنتی پولیپ روده مواد غذایی که مانع جذب آهن می شوند رژیم غذایی که باید برای پولیپ روده رعایت کنید واسابی و خواص آن منابع طبیعی ویتامین B6 سرد مزاج ها چه باید بخورند؟ تغذیه مناسب در زمان ابتلا به برونشیت ماست و زردچوبه برای لاغری عناب و اثر آن بر کاهش وزن خواص گیاه زبان گنجشک

کلمات کلیدی :

مطالب مرتبط :

کلم که از خانواده گیاهان برگ سبز می باشد ماده ای مغذی در رژیم غذایی خواهد بود که فواید بسیاری برای بدن ما، از جمله؛ حفاظت از بدن در مقابل اشعه های رادیوتراپی، ضد سرطان، تضمین سلامت قلب و عروق و بهبود سیستم ایمنی و گوارش، دارد. اکثر دستور هاي غذايي املت همراه با سرخ کردن سبزيجات است ولي ما اين کار را براي صرفه‌ جويي در وقت کنار گذاشته و با اين کار 50% خواص موجود در سبزيجات حفظ مي‌ شود و همچنين از اضافه کردن گوجه ‎فرنگي به اين دليل غذا را آبکي مي‌ کند نيز صرف نظر شده است. سالادها منبعی عالی برای فیبر هستند و رژیم غذایی سرشار از فیبر، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. هر فلافل برگر داراي 266 کالري مي باشد. نخود سرشار از فيبر، پتاسيم، ويتامين C، ويتامين B6 و ساير مواد مغذي است. اين مواد مغذي مي توانند سطح کلسترول را در خون پايين آورده و در نتيجه خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي را کاهش مي دهد. از طرفي تحقيقات نشان مي دهد که مصرف نخود در رژيم غذايي به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد. الویه از غذا های سنتی کشور روسیه است که به مرور زمان در کشور ما نیز محبوب شده است، غذایی خوش طعم که به طور معمول بر سر سفره افطار از آن استفاده می شود. الویه گیاهی ترکیبی است که گیاهخواران نیز می توانند با استفاده از آن از طعم الویه لذت ببرند. لوبیا ها منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی هستند، همچنین دارای کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد و املاح معدنی از جمله مس، فولات، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و زینک می باشد. حمص گزینه‌ای مناسب برای گیاهخواران به شمار می‌رود، که برای داشتن پوستی زیبا و سالم و همچنین کارکرد بهترِ دستگاه گوارش سودمند است. توفو غذايي کامل است و منبع غني براي دريافت پروتئين به حساب آيد که داراي آمينو اسيدهاي ضروري مي باشد. از طرفي توفو داراي مقادير قابل توجهي آهن و کلسيم گياهي است و همچنين براي تامين منگنز، سلنيوم و فسفر نيز در بدن مناسب است. از طرفي توفو منبع غني از منيزيم، مس، زينک و ويتامين B1 نيز مي باشد که در رژيم غذايي به خصوص رژيم غذايي گياهخواران ضروري است.

سالاد کينوآ و توفوی دودی

۲۷

تیر

مواد لازم براي 6 نفر:

مواد لازم	مقدار
آب	دو پيمانه
نمک	3/4 قاشق چايخوري جداگانه
کينوآ	1 پيمانه
آب ليمو	1/4 پيمانه
روغن زيتون	3 قاشق غذا خوري
سير نگيني	2 حبه کوچک
فلفل سياه	1/4 قاشق چايخوري
توفوي کبابي	200 گرم
فلفل دلمه اي زرد	1 عدد کوچک
گوجه گيلاسي	1 عدد
خيار خرد شده	1 پيمانه
جعفري خرد شده	1/2 پيمانه
نعناع خرد شده	1/2 پيمانه

طرز تهيه:

آب را به جوش بياوريد و 1/2 قاشق چايخوري نمک را به آن اضافه کنيد و سپس کينوآ را اضافه کنيد و بگذاريد بجوشد تا زماني که بپزد، اين روند حدود 15 تا 20 دقيقه طول مي کشد. سپس کينوآ را در سيني پخش کنيد و بگذاريد براي 10 دقيقه خنک شود.
در همين حين، آب ليمو، سير، روغن، 1/4 قاشق چايخوري نمک و فلفل را در ظرفي مخلوط کنيد. کينوآ، فلفل دلمه اي، توفو، گوجه، خيار، جعفري و نعناع را اضافه کنيد و مخلوط کنيد.

هر 1 و 1/3 پيمانه از اين سالاد 244 کالري، 11 گرم چربي، 5 گرم فيبر، 29 گرم کربوهيدرات، 10 گرم پروتيئن دارد.
کینوآ منبع غنی از پروتئین و فیبر می باشد. از طرفی به دلیل آهن، منیزیم و ویتامین B2 موجود در آن مصرف آن در رژیم غذایی ضروری است.

اخبار پیشنهادی

۱۳

مرداد

مواد غذایی که مانع جذب آهن می شوند

آهن چند نقش مهم در بدن ما، از جمله خون‌ سازی و حمل‌ و‌ نقل اکسیژن را، ایفا می‌ کند. برخی از مواد غذایی هستند، که می‌ تواند اثر منفی بر جذب آهن داشته باشند.

۰۲

مرداد

ماهیچه سازی با رژیم گیاهخواری

بسیاری از ورزشکاران در جهان از رژیم غذایی گیاهخواری پیروی می کنند. برای سال های متمادی، مصرف گوشت برای ورزشکاران حرفه ای و آماتور، تنها راه برای ماهیچه سازی محسوب می شد ولی امروزه ما می دانیم که رژیم غذایی گیاهخواری می تواند حاوی مقدار کافی پروتئین گیاهی برای ماهیچه سازی باشد.

۱۴

مرداد