| مواد لازم | مقدار |
| گوشت گوسفند | 700 گرم |
| پیاز | 2 عدد متوسط |
| سیب زمینی خام | 2 عدد متوسط |
| فلفل سبز | به مقدار لازم |
| نمک و ادویه | به میزان لازم |
| گوجه فرنگی | 3 عدد متوسط |
| سیب زمینی ورقه شده | به مقدار لازم |
گوشت چرخ کرده را به همراه سیب زمینی و پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده است ورز دهید تا خوب مخلوط شود تا زمانی این کار را ادامه دهید که به دست نچسبد. سپس مواد را بر روی سینی فر که از قبل چرب کرده اید، پهن کنید و گوجه و سیب زمینی ورقه شده را روی کباب قرار دهید و تمام سطح را بپوشانید. و سپس به مدت 1 الی 2 ساعت با حرارت 140 درجه بگذارید که بپزد.
کباب سرداشی همدان غذایی اصیل و خوشمزه است که می تواند جایگزین مناسبی برای کباب کوبیده در رژیم غذایی باشد.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
