آویشن گیاهی است که میتوان از آن در آشپزی، پزشکی و موارد دیگر استفاده کرد. گل آویشن، برگ ها و اسانس آویشن تا به امروز برای درمان شب ادراری، اسهال، معده درد، آرتروز، کولیک، گلودرد، سرفه، سرفه خشک، برونشیت، نفخ شکم، مشکلات حرکتی در کودکان، مشکلات پوستی و همچنین به عنوان مُدِر برای دفع ادرار به کار می رود.
آویشن کاری شبیه به غده تیموس در بدن، که سلول های حیاتی برای دستگاه ایمنی بدن را از طریق بالغ کردن لنفوسیت تی را فراهم می کند، را انجام می دهد.
در گذشته از آویشن به عنوان شامپو استفاده می کردند و از همچنین در هنگام حمام به آب اضافه می کردند. از برگ های تازه چیده شده آویشن می توان برای دمنوش و آشپزی استفاده کرد. همچنین از اسانس آن، که حاوی 60-20 درصد ترکیب ضد باکتریایی تیمول است، در ماساژ درمانی استفاده می شود.
عصارهی آویشن موارد استفاده زیادی دارد، از جمله برای معطر کردن صابون و دئودورانت، به عنوان ضد عفونی کننده و دافع حشرات و ... . برای ماندگاری و عدم فساد گوشت و همچنین زیتون نیز از آویشن و عصاره ی آن استفاده می شود. توجه داشته باشید که روغن آویشن نمی تواند به صورت مستقیم مصرف شود چرا که قابلیت هضم شدن ندارد و همچنین نباید به صورت مستقیم روی پوست استفاده شود و حتما باید در روغن زیتون حل شود و سپس به مصرف برسد.
خواص آویشن
- آویشن می تواند نیش پشه ببری را درمان می کند. نیش این حشره منجر به تب زرد، تب دنگی و ... می شود.
- فشار خون بالا، تحقیقات نشان داده است که مصرف آویشن به صورت محلول در آب فشار خون را کاهش می دهد.
- روغن آویشن می تواند عفونت های غذایی ناشی از باکتری هایی همچون؛ استافیلوکوک، انتروکوک، اشریشیا و سودومونا که منجر به بیماری های مختلف در انسان می شود، را بر طرف کند.
- همچنین مصرف آویشن در رژیم غذایی می تواند به بدن در مقابله با ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان سینه کمک کند.
- آویشن همچنین خارش های پوستی و عفونت های قارچی دستگاه تناسلی و دهان را بر طرف می کند.
- از اکسید شدن مواد غذایی جلوگیری و به حفظ آن کمک می کند.
- در برخی مواد به دلیل خاصیت ضد باکتریایی که آویشن دارد از آن به عنوان درمانی برای آکنه استفاده شده است.
- برخی از مردم از آویشن به عنوان راهی برای رفع بوی بد دهان، زخم دهان، ورم لوزه و لارنژیت استفاده کرده و روغن آن را به صورت مستقیم بر پوست ناحیه گلو می مالند.
- آویشن اسپاسم های عضله را آرام می کند.
- مصرف آویشن در افرادی که به مرزنگوش و نعنای کوهی حساسیت دارند، آلرژی زا است. از طرفی به این دلیل که آویشن می تواند سرعت لخته شدن خون را کم کند، مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به خونریزی شود. همچنین آویشن می توانند همانند استروژن در بدن عمل کند و اگه بیماری دارین که به دلیل وجود استروژن زیاد در بدن ایجاد شده است از مصرف آویشن خودداری نمایید.
نظرات کاربران
ارسال نظر جدید
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
