آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|سالاد ماکارونی و آووکادو|رژیم غذایی|گیاهخوار|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

توفو منبع مناسبی برای دریافت پروتئین می‌ باشد که هر 8 نوع آمینو اسید مورد نیاز بدن را داراست. همچنین به دلیل آهن، کلسیم و انواع املاح معدنی شامل منگنز، سلنیوم و فسفر غذایی کامل به حساب می‌ آید. از طرفی توفو غنی از منیزیم، مس، زینک و ویتامین B1 می‌ باشد که برای سلامتی بسیار مفید هستند. لوبیا ها منبع غنی از پروتئین در رژیم غذایی هستند، همچنین دارای کربوهیدرات های پیچیده، فیبر و سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد و املاح معدنی از جمله مس، فولات، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و زینک می باشد. سالاد لوبیا سیاه و کینوآ را گیاهخواران می توانند در رژیم غذایی قرار دهند و به دلیل پروتئینی که دارد می تواند به ماهیچه سازی کمک کند. ادامامه دارای انرژی، پروتئین، فیبر، کربوهیدارت و انواع مختلفی از آمینو اسید هاست و از طرفی مقدار چربی و شکر آن بسیار پایین است. این ماده غذایی می تواند منبع خوبی برای دریافت املاح و مواد معدنی شامل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، زینک، مس و منگنز در رژیم غذایی باشد. مصرف نخود در رژیم غذایی می تواند به شما در کنترل و مدیریت سطح قند خون، افزایش سیری و کاهش وزن کمک کند. همچنین به دلیل فیبر بالایی که دارد، گوارش به راحتی صورت گرفته و از بدن در مقابل بیماری های قلبی و سرطان محافظت می کند.  سالادها منبعی عالی برای فیبر هستند و رژیم غذایی سرشار از فیبر، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. توفو غذايي کامل است و منبع غني براي دريافت پروتئين به حساب آيد که داراي آمينو اسيدهاي ضروري مي باشد. از طرفي توفو داراي مقادير قابل توجهي آهن و کلسيم گياهي است و همچنين براي تامين منگنز، سلنيوم و فسفر نيز در بدن مناسب است. از طرفي توفو منبع غني از منيزيم، مس، زينک و ويتامين B1 نيز مي باشد که در رژيم غذايي به خصوص رژيم غذايي گياهخواران ضروري است. کلم که از خانواده گیاهان برگ سبز می باشد ماده ای مغذی در رژیم غذایی خواهد بود که فواید بسیاری برای بدن ما، از جمله؛ حفاظت از بدن در مقابل اشعه های رادیوتراپی، ضد سرطان، تضمین سلامت قلب و عروق و بهبود سیستم ایمنی و گوارش، دارد.

سالاد ماکارونی و آووکادو

۲۵

تیر

مواد لازم برای 6 نفر:

مواد لازم مقدار
آووکادو رسيده 1/2
مايونز 1/4 پيمانه
آب ليمو 2 قاشق غذاخوري
سير رنده شده 1 حبه
نمک 1/2 قاشق چايخوري
زيره 1/4 قاشق چايخوري
ماکاروني فوسيلي 226 گرم
گوجه فرنگي گيلاسي 1 پيمانه
لوبيا قرمز آبپز 1/2 پيمانه
ذرت 1/2 پيمانه
پنير چدار 1/2 پيمانه
پياز قرمز خرد 1/4 پيمانه
جعفري خرد شده 1/4 پيمانه

طرز تهيه:
ابتدا سس را تهيه کنيد، براي اينکار مي بايست آووکادو، مايونز، آب ليمو، سير و نمک و زيره را در غذاساز قرار داده و تا زماني که پوره شوند مخلوط کنيد.
براي تهيه مواد سالاد ابتدا بايد پاستا را در تابه اي جدا ماکاروني را با روش روي جلد بپزيد و بعد از آبکشي اجازه دهيد کمي سرد شود، سپس پاستا را در کاسه اي ريخته و به آن گوجه فرنگي، لوبيا، ذرت، پياز و جعفري را اضافه کنيد. بعد از کمي هم زدن سس را نيز اضافه کنيد و مخلوط کنيد تا به خورد مواد برود. هر پيمانه از اين سالاد 290 کالري دارد.

سالاد ماکارونی و آووکادو در رژیم غذایی می تواند علاوه بر تامین مقدار کربوهیدرات لازم بدن، به مقدار کافی فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را نیز تامین کند، از طرفی این غذا برای افراد گیاهخوار و کسانی که می خواهند در روند کاهش وزن خود تغییرات ایجاد نمایند مناسب است.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .