آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

ناگت|ناگتهای مرغ|بدون گلوتن|حساسیت به گلوتن|سلیاک|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

سوپ گوجه فرنگي محبوب همه افراد است، با اين حال اکثر افراد براي مصرف کردن اين سوپ در وعده اصلي نه پيش غذا، آن را با نان ميل مي کنند. ترجيح ما اين است که به جاي کربوهيدرات با سبزيجات سير شويد به همين دليل از کدو حلوايي در تهيه اين سوپ استفاده شده است.  در این سوپ سعی شده‌ است از انواع سبزیجاتی که می‌‌ تواند در رژیم غذایی به کار رود و طعم این غذا را خارق‌ العاده کند، استفاده شود. گوجه فرنگی پخت‌ شده حاوی آنتی‌ اکسیدانی مهم به اسم لیکوپن است که با رادیکال‌ های آزاد موجود در بدن مبارزه می‌ کند و محافظی قوی در برابر اشعات UV به شمار می‌ رود.  صبحانه اهمیت زیادی در وعده غذایی دارد، و می تواند به روند رژیم غذایی شما کمک کند؛ تست پنیر و تخم مرغ صبحانه می تواند وعده های غذایی شما را متنوع کند و کالری زیادی ندارد. هلو دارای انواع مختلفی از مواد مغذی است که شامل؛ ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین B1، B2، B3 و B6، فولات و املاح و مواد معدنی مفید برای بدن است. از این ماده غذایی که همانند ملتی ویتامین در بدن عمل می کند در رژیم غذایی خود استفاده کرده و لذت ببرید.  یک صبحانه یا میان وعده ساده می توانند به راحتی روحیه شما را عوض کنند، تست میوه ای و پنیر علاوه بر اینکه پروتئین مورد نیاز بدن شما را در اختیارتان می گذارد، به مقدار کافی ویتامین و املاح معدنی را نیز در رژیم غذایی شما قرار می دهد. سالاد پاستای مرغ غذایی سرشار از پروتئین و مقوی است و به سادگی تهیه شده و می تواند جایگزین پاستاهای معمولی در رژیم غذایی شود. ترتیزک آبی که معادل کردی آن کوویزْ می‌ باشد، سرشار از مواد مغذی و املاح معدنی است و یکی از موادی است که در صورت مصرف قبل از تمرینات ورزشی، به دلیل داشتن مقادیر کافی آهن، به خون در اکسیژن‌ رسانی به شش‌ ها برای انرژی‌ رسانی به بدن کمک می‌ کند. از طرفی، چربی طبیعی موجود در بادام برزیلی، روغن زیتون، کره و آب قلم، طعم این غذا را بسیار دلچسب خواهد کرد. بهتر است این سوپ را بدون... انبه میوه‌ای سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین A و آنتی‌اکسیدان است. این میوه موجب تقویت دستگاه گوارش و کلیه نیز می‌شود، و به علت آهن فراوانی که دارد از آنمی جلوگیری می‌کند.

ناگت مرغ با سس باربيکيو

۱۷

مهر

مواد لازم براي 30 عدد ناگت مرغ:

مواد لازم مقدار
پودر بادام درختي 180 گرم
تخم مرغ 2 عدد
سينه مرغ 4 عدد (به صورت 30 عدد ناگت خرد شود)
نمک 1.5 قاشق چايخوري
فلفل سياه به مقدار لازم
کره 1 قاشق غذاخوري
پودر پياز 3/4 قاشق چايخوري
پودر سير 3/4 قاشق چايخوري

سس باربيکيو: 

مواد لازم مقدار
گوجه فرنگي پوره شده 3 قاشق غذاخوري
کره ذوب شده 2 قاشق غذاخوري
سرکه بالزاميک 2 قاشق غذاخوري
پاپريکا دودي 1/2 قاشق چايخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه:

براي تهيه اين غذا ابتدا فر را با دماي 200 درجه سانتي گراد گرم کنيد و روي سيني فر را با کاغذ روغني بپوشانيد. سپس در کاسه اي پودر بادام درختي، پودر پياز و پودر سير را با يکديگر مخلوط کنيد. تخم مرغ ها را جداگانه در کاسه اي بزنيد. به تکه هاي مرغ نمک و فلفل بزنيد و سپس در تخم مرغ بخابانيد و بعد در پودر بادام بغلتانيد، بعد کمي تکان دهيد تا اضافات آن جدا شود و روي سيني فر قرار دهيد. کره با بگذاريد ذوب شود و روي ناگت ها بپاشيد. براي مدت 18-20 در فر بپزيد تا طلايي و برشته شوند.
براي تهيه سس باربيکيو ابتدا پوره ي گوجه فرنگي را در کاسه اي بريزيد، به آن سس بالزاميک، کره يا روغن زيتون، نمک و فلفل و پاپريکا اضافه کنيد و مخلوط کنيد. اين سس را مي توانيد براي مدت 1 هفته در يخچال نگه داريد و از آن استفاده کنيد.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .