میوه دراگون فروت که در واقع میوه نوعی کاکتوس است خواص زیادی برای سلامتی دارد و می تواند به بدن در کاهش وزن، کنترل دیابت، بهبود عملکرد گوارش، کاهش فشار خون، تقویت سیستم ایمنی و افزایش سطح انرژی کمک کند. همچنین این میوه در پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی موثر است و می تواند از بدن در برابر عفونتهای باکتریایی قارچی محافظت کند و به طور کلی عملکرد بدن را بهبود بخشد.
دراگون فروت که میوه ای عجیب و غریب و خوشمزه می باشد به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد به عنوان سوپرفود در مناطق گرمسیری شناخته می شود. این گیاه که نام اصلی آن پیتایاست، در جنوب آمریکا، مرکیبک، و فیلیپین رشد می کند و در رژیم غذایی این مناطق نقش اساسی دارد. طعم میوه تازه دراگون فروت ترکیب از طعم های مختلف است، تقریبا طعمی شیرین و لطیف دارد. البته طعم انواع مختلف آن با یکدیگر متفاوت است.
سه نوع میوه دراگون فروت وجود دارد که با رنگ پوستشان می توان آن ها را تشخیص داد. رنگ قرمز پوست که گوشت قرمز دارد، قرمز با رگه های سفید، و رنگ زرد که گوشت سفید دارد. دراگون فروت هم می تواند شیرین باشد و هم ترش، بسته به گونه، اندازه و سایز آن طعم متفاوتی خواهد داشت. رایج ترین نوع دراگون فروت اندازه ای کوچکتر از گرمک دارد و رنگ آن قرمز است.
گوشت میوه دراگون فروت شبیه به کیوی است و دارای دانه های سیاه رنگی است که به دستگاه گوارش و عمل هضم و جذب مواد غذایی کمک می کند. از گوشت آن برای تهیه نوشیدنی های الکلی و از پوست آن برای تهیه دم نوش استفاده می شود. ولی شما می توانید آن را همانند سایر میوه ها مصرف کنید.
این میوه دارای کالری پایین و سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند برای کاهش وزن در رژیم غذایی بسیار مناسب باشد، همچنین دارای مقادیر زیادی پروتئین، فیبر، لیکوپن و کربوهیدرات می باشد. از طرفی این میوه حاوی کاروتن، ویتامین C، ویتامین B، تیامین یا ویتامین B1 و ریبوفلاوئین می باشد. املاح و مواد معدنی موجود در این میوه شامل؛ کلسیم، فسفر، آهن و سدیم است. علاوه بر آنچه گفته شد دراگون فروت دارای اسیدهای چرب امگا3 و اسیدهای چرب امگا6 است که در دانه این گیاه وجود دارند.
ویتامین C موجود در میوه دراگون فروت به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و عملکرد آنتی اکسیدانهای دیگر را در بدن بهبود می بخشد. تحقیقات نشان داده است که گوشت و پوست این میوه پلی فنول ها و فلاونوئید های زیادی دارد که می تواند به حذف رادیکالهای آزاد در بدن کمک کند. این مساله در از بین بردن سلول های سرطانی اهمیت زیادی دارد و از طرفی آنتی اکسیدانهای موجود در آن به افزایش پلاکتهای خون کمک کرده و بیماری تب دِنگی را مداوا کرده و به بهبود هر چه سریعتر بیمار کمک می کند.
مصرف معمول دراگون فروت برای افراد دیابتی مناسب بوده و می تواند سطح قند خون را کاهش دهد که برای مبتلایان به دیابت نوع دو و افرادی که در هنوز به دیابت مبتلا نشده اند ولی سابقه این بیماری در خانواده شان وجود دارد؛ بسیار مهم است.
آهن موجود در میوه دراگون فروت می تواند سطح هموگلوبین خون را افزایش دهد و کم خونی را در افراد مبتلا به این بیماری بهبود بخشد. همچنین مصرف میوه دراگون فروت به تولید بیشتر سلولهای قرمز خون کمک کرده و در نتیجه اکسیژن رسانی به سطوح مختلف بدن به راحتی امکان پذیر خواهد شد.
دراگون فروت سرشار از آنتی اکسیدان است که با مصرف آن بدن پاکسازی شده و مواد زائد و سموم از بدن دفع می شوند. و همین مساله به کاهش وزن شما کمک خواهد کرد.
از آنجایی که دراگون فروت منبع غنی از ویتامینهای C و ویتامین B می باشد، برای بهبود فشار خون، سلامت پوست، سطح کلسترول، عملکرد تیروئید، نوسانات هموگلوبین خون و متابولیسم کربوهیدرات مفید است.
فیبر موجود در میوه دراگون فروت حرکات روده را افزایش داده و به دلیل آب فراوانی که در این میوه وجود دارد سطح دیواره روده را نرم و مرطوب نگه داشته و منجر به رقع مزاج ساده تر می شود. این میوه با افزایش حرکت روده ها، دفع راحت تر مواد زاید از بدن از مشکلاتی ازجمله یبوست، سندروم روده تحریک پذیر و حتی سرطان کولون جلوگیری می کند. از طرفی این میوه می تواند باکتریهای مفید معده را افزایش دهد و عمل هضم را راحت تر کند.
آنتی اکسیدان و ویتامین C که در دراگون فروت وجود دارد سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و به همین دلیل می تواند برای مقابله با سرطان مفید باشد. تحقیقات نشان می دهد که کاروتن و لیکوپن موجود در این میوه خواص ضد سرطانی دارند و خطر ابتلا به سرطان پروستات، و اندازه تومور در بدن کاهش می دهد.
آنتی اکسیدان های موجود در میوه دراگون فروت می تواند با حذف رادیکالهای آزاد در بدن با پیری مقابله کند و اثرات منفی رادیکالهای آزاد روی بدن را برطرف کند. همچنین در درمان آفتاب سوختگی، آکنه و خشکی پوست موثر است. ویتامین C موجود در آن می تواند به ساخت کلاژن در بدن کمک کرده و در نتیجه شفافیت بیشتری به پوست می بخشد.
مصرف روزانه این میوه نیز می تواند به ترمیم و تغذیه مو کمک کرده و موهای آسیب دیده در اثر رنگ کردن زیاد را سریعتر ترمیم کرده و به مو حجم و زخامت می بخشد.
دراگون فروت خواص ضد باکتریایی نیز دارد، در واقع افزایش سطح گلبولهای سفید بدن و بهبود سیستم ایمنی بدن می تواند از بدن در برابر سموم و رشد قارچ و عفونتهای باکتریایی در اندامها محافظت کند. همچنین مصرف این میوه می تواند در بازسازی و ترمیم زخم و کبودیها با سرعت بیشتر موثر باشد.
برای اینکه بتوانید متابولیسم بدنتان را در طول روز افزایش دهید نیاز به مصرف مقدار کافی پروتئین دارید که میوه دراگون فروت غنی از پروتئین است. پروتئین برای تشکیل و ترمیم بافت عضلانی ضروری است و می تواند قدرت بدنی و متابولیسم طبیعی بدن را افزایش دهد و در نتیجه به کاهش وزن و عضله سازی به شما کمک کند.
چربی موجود در دراگون فروت از نوع چربی های سالم است و هیچ چربی اشباع شده ای در خود ندارد و به همین دلیل می تواند سطح کلسترول خوب خون را افزایش دهد و سطح کلسترول بد را کاهش و به این صورت کلسترول خون را بهبود بخشد. پیامد این مساله کاهش پلاکت های انباشته شده در رگ و عروق خونی و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به تصلب شراین، حمله قلبی و سکته را امکان پذیر می کند.
بتاکاروتن موجود در دراگون فروت از دژانسیون وابسته به سن ماکولا و تشکیل آب مروارید پیشگیری کرده و رادیکالهای آزادی که به سلامت چشم ها آسیب می زند را از بین می برد.
این میوه غنی از کلسیم است و به همین دلیل برای سلامت استخوان ها و دندان ضروری است و می تواند تراکم استخوان را افزایش دهد تحقیقات نشان می دهند رژیم غذایی که حاوی میوه و سبزیجاتی باشد که حاوی کلسیم، پروتئین و مواد مغذی است می تواند تراکم استخوان را بهبود بخشد و در نتیجه از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
این میوه به دلیل ویتامین ها، آهن و فولاتی که دارد می تواند سطح هموگلوبین را افزایش دهد و از کم خونی ناشی از بارداری، تولد نوزاد ناقص جلوگیری کند و انرژی مادر را افزایش دهد. از طرفی از آنجایی که میوه دراگون فروت خاصیت ملین دارد می تواند دفع مزاج را راحت تر کرده و در نتیجه یبوست دوران بارداری را برطرف کند.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
