| مواد لازم | مقدار |
| تمشک | 1 پيمانه |
| خردل | 1.5 قاشق غذاخوري |
| عسل | 2 قاشق چايخوري |
| فيله استريپس | 450 گرم |
| نمک | 1/2 قاشق چايخوري |
| فلفل سياه | 1/4 قاشق چايخوري |
| آرد ذرت | 3 قاشق غذاخوري |
| روغن زيتون | 1 قاشق غذاخوري |
طرز تهيه:
ابتدا تمشک ها را به همراه خردل له کنيد و سپس به آن عسل اضافه کنيد تا سس غليظي به دست آيد. فيله مرغ را با نمک و فلفل طعم دار کنيد. سپس آرد ذرت را در ظرفي بريزيد و فيله مرغ را به آن آغشته کنيد و در روغن سرخ نماييد تا طلايي شود که معمولا 6 تا 8 دقيقه زمان مي برد. مرغ را با سس تمشک سرو کنيد.
ناگت مرغ سوخاری به همراه سس تمشک می تواند به رژیم غذایی تنوع ببخشد و در رژیم غذایی علاوه بر اینکه روغن کمتری به بدن وارد می شود، آنتی اکسیدان زیادی از طریق مصرف سس تمشک دریافت می شود.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
