آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

فاجیتا|فاجیتا مرغ|مکزیک|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

تمبر هندی که از قدیم در غذا ها مورد استفاده قرار میگرفته است، برای برطرف کردن دردهای شکم و معده مناسب است همچنین با کمک به هضم غذا و ملین بودن، عمل هضم و جذب، دفع و کاهش وزن را راحت می کند. فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج، می‌ تواند فست‌ فودی خوشمزه و لذیذ برای وعده‌ ی نهار یا شام شما باشد. سوپ غذایی ساده و کمپوتی از ویتامین ها، املاح و مواد مغذی و معدنی است که در رژیم غذایی برای سلامتی اهمیت زیادی دارد و همچنین استفاده از آن در کاهش وزن به دلیل فیبر و مایعاتی که دارد می تواند روند لاغری را سرعت بخشد. مصرف گرام ماسالا در رژيم غذايي مي تواند به مقابله با بيماري ها و همچنين بهبود سيستم ايمني بدن کمک کند، از طرفي اين ادويه خوش طعم، درد و التهاب را کاهش مي دهد، روند پيري را کند مي کند، و براي کاهش وزن بسيار مناسب است چرا که متابوليسم بدن را افزايش مي دهد. سالاد استیک ترکیبی از سبزیجات و پروتئین است که می تواند وعده مناسبی برای شام در رژیم غذایی باشد.  طاجین، خورشت مراکشی است، که عطر و طعم خود را از ترکیبی از ادویه‌ جاتِ معطر مراکش، مانند زردچوبه، زیره سیاه، زنجبیل، هل و دارچین می‌ گیرد. بلوبری سرشار از فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین C، ویتامین B6 و ترکیباتی هستند که برای سلامت قلب، کاهش خطرات حمله قلبی مناسب می باشند. از طرفی بذر چیا حاوی اسیدهای چرب امگا3 و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و کلسیم است و با افزایش کلسترول خوب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. اين غذا لهستاني است. اگر نتوانستيد لبو پيدا کنيد مي توانيد از برگ چغندر نيز استفاده کنيد. در تهيه اين سوپ به صورت سنتي آب ترشي کلم وجود دارد، شما نيز مي توانيد براي تامين پروبيوتيک مورد نياز بدنتان چند قاشق از آب ترشي کلم به آن اضافه کنيد. 

فاجيتاي مرغ

۱۰

مهر

مواد لازم براي 4 نفر:

مواد لازم مقدار
گوشت سينه مرغ 500 گرم
روغن زيتون تصفيه نشده 2 قاشق غذاخوري
پودر فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوري
پودر زيره 2 قاشق چايخوري
پودر سير 1 قاشق چايخوري
نمک 3/4 قاشق چايخوري
فلفل دلمه اي قرمز 1 عدد بزرگ
فلفل دلمه اي زرد 1 عدد بزرگ
پياز قرمز يا زرد خرد شده 2 پيمانه
آب ليمو 1 قاشق غذاخوري
نان تورتيلا 8 عدد
حلقه هاي ليمو، گشنيز، خامه ترش، آووکادو و سس سالسا براي تزيين

طرز تهیه:

ابتدا فر را بگذاريد با دماي 400 درجه فارنهايت گرم شود و کمي روغن آشپزي روي سيني فر اسپري کنيد. سينه مرغ را افقي قرار دهيد و در فاصله هاي يک سانتي متري ببريد. سپس روغن، فلفل قرمز، زيره، پودر سير و نمک را در کاسه اي بريزيد و مخلوط کنيد و سپس مرغ را به آن اضافه کنيد و کمي ورز دهيد تا مواد به خورد مرغ بروند. 
سپس فلفل ها را نيز خلال کنيد و به همراه پياز به مرغ اضافه کنيد. پس از اين مرحله مرغ و سبزيجات را روي سيني فر قرار دهيد و پخش کنيد تا صاف شوند. سپس سيني را در فر قرار داده اجازه دهيد 15 دقيقه بپزند. سپس براي مدت 5 دقيقه بگذاريد با دماي بالا برشته شوند و رنگشان تغيير کند. سيني فر را بيرون آوريد و روي آن آب ليمو بريزيد و در ظرف مورد نظرتان سرو کنيد. 
با اين مقدار مواد مي توانيد 8 عدد تاکوي فاجيتا تهيه کنيد و به همراه حلقه هاي ليمو، گشنيز، خامه ترش، آووکادو و سس سالساي خانگي ميل نماييد.

  • هر دو عدد فاجيتا که براي يک نفر در نظر گرفته مي شود 357 کالري دارد.
  • فاجیتا مرغ یا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید و در وعده ناهار از آن لذت ببرید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .