آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

تایلندی|شیرنارگیل|ویتامین|املاح معدنی|آنتی‌اکسیدان|کاهش خستگی

مطالب مرتبط :

کسادیا غذایی خوشمزه و مقوی است که به دلیل نداشتن پروتئین حیوانی می تواند برای گیاهخواران در رژیم غذایی شان مناسب باشد.  پاستا گوشت را مي توانيد در صورت پيروي از رژيم غذايي گياهخواري با سويا نيز تهيه کنيد يا فقط از قارچ براي تهيه پاستا استفاده کنيد. اين غذا براي بهبود سيستم ايمني بدن و بارداري سالم مفيد بوده، همچنين با روند پيري مقابله مي کند و داراي فيبر بالايي است. خوراک لوبيا و گوشت کمي متفاوت تر از خوراک لوبياي معمولي است که همين باعث مي شود رژيم غذايي شما متنوع شده و از مواد مغذي مختلف بيشترين بهره را ببريد. لازم به ذکر است که کالري اين غذا در هر 1.5 کاسه 379 واحد مي باشد که براي شام مناسب است. فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج، می‌ تواند فست‌ فودی خوشمزه و لذیذ برای وعده‌ ی نهار یا شام شما باشد. فاجیتا مرغ یا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید، و در وعده ناهار از آن لذت ببرید. فاجیتا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید و در وعده ناهار از آن لذت ببرید. بلوبری سرشار از فیبر، پتاسیم، فولات، ویتامین C، ویتامین B6 و ترکیباتی هستند که برای سلامت قلب، کاهش خطرات حمله قلبی مناسب می باشند. از طرفی بذر چیا حاوی اسیدهای چرب امگا3 و غنی از آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و کلسیم است و با افزایش کلسترول خوب در بدن، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. پاستاي کاري بادام زميني تايلندي دارای مواد مغذی و ارزشمندی از جمله ادامامه هستند که عاری از گلوتن بوده و کالری پایینی دارند، همچنین کلسترول آن ها کم است و برای تامین پروتئین، آهن و کلسیم منبع مغذی به حساب می آید. از طرفی اگر شما رژیم گیاهخواری را دنبال می کنید این دانه های کوچک می تواند در رژیم غذایی تان بسیار مفید باشند. 

سینه مرغ با شیر نارگیل تایلندی

۱۴

مرداد

این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد. 

کالری کربوهیدرات پروتئین چربی
1160 70 40 80

 

مواد لازم:

مواد لازم مقدار
سینه مرغ 500 گرم
روغن زیتون به مقدار لازم
ادویه کاری 3 قاشق سوپ‌ خوری
سیر خرد‌ شده 3 حبه
زنجبیل خرد‌ شده به مقدار لازم
فلفل دلمه ای قرمز و زرد نگینی 1 عدد
پودر پاپریکای تند به مقدار لازم
شیر نارگیل 300 میلی‌ لیتر
جعفری به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. سینه مرغ را قطعه قطعه کنید.
2. مخلوطِ مرغ، 3 قاشق سوپ‌ خوری روغن زیتون و ادویه کاری را، برای 30 دقیقه در یخچال بگذارید، تا مواد به خوبی به خورد هم بروند. اگر روغن زیتون ندارید، می‌ توانید از روغن معمولی هم استفاده کنید.
3. روغن را داخل ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود، سپس سینه مرغ را داخل آن سرخ کنید.
4. سینه سرخ‌ شده را در ظرف دیگری ریخته و در همان ماهیتابه، سیر و زنجبیل را سرخ کنید تا طلایی رنگ شود.
5. فلفل دلمه‌ ای و پودر پاپریکا را نیز اضافه کرده و 5 دقیقه با هم تفت دهید، سپس سینه مرغ را داخل ماهیتابه بریزید.
6. شیر نارگیل را به محتویات ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید تا برای 15 تا 20 دقیقه با حرارت کم بجوشد. سپس در ظرف ریخته و با جعفری تزئین کنید.

 

  •  اگر مایه شل بود، یک قاشق سوپخوری آرد برنج را با آب سرد مخلوط و به غذا اضافه کنید، تا سفت شود.
  • بهتر است این غذا را با کته سرو کنید.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .