آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

سالاد|سالاد مرغ تايلندي|کتوژنيک|رژیم کتو|رژیم غذایی|کاهش وزن

مطالب مرتبط :

در رژيم کتوژنيک قرار دادن غذايي که سطح پروتئين بالا و کربوهيدرات کمي دارد شرط اول است به همين خاطر در سالاد بالا مقدار پروتئين 31.38  گرم و کربوهيدرات 11.08 گرم است و همچنين از آنجايي که اين رژيم غذايي واحد چربي بالايي نيز دارد 36.82 گرم از اين غذا را چربي تشکيل داده و هر واحد از اين غذا 502.2 کالري دارد.  بروکلی حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین K، C و منبع غنی از فولات، پتاسیم و فیبر به حساب می آید. ویتامین C موجود در بروکلی برای ساخت کلاژن مناسب بوده و می تواند بافت و استخوان های بدن را ترمیم کند و به بدن در التیام زخم ها کمک نماید. همچنین آنتی اکسیدانی قوی برای محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزادی است که به بدن آسیب می رسانند. این سالاد که دارای همه طعم‌ های تند، تلخ، شور، شیرین، ترش است، برای تابستان بسیار مناسب می‌ باشد. میوه‌ ی پاپایا حاوی سه ویتامین مهم یعنی ویتامین A، D و C می‌ باشد که به هضم پروتئین کمک می‌ کنند. پاپایا به هضم غذا، پاکسازی بدن، متعادل‌ سازی باکتری معده کمک کرده و همچنین خاصیت ضد نفخ دارد. سوپ مرغ تنولا که اصالتا فیلیپینی است به دلیل داشتن مقادیر زیادی پیاز، سیر و زنجبیل، غذایی نیرو بخش و مفید برای سیستم ایمنی بدن به شمار می‌ رود. پیتزای بادنجان غذایی سبک و خوشمزه است که هم کالری کمتری نسبت به سایر انواع پیتزا دارد، هم می تواند به راحتی جایگزین فست فود های ناسالم در رژیم غذایی شود.  انبه میوه‌ای سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین A و آنتی‌اکسیدان است. این میوه موجب تقویت دستگاه گوارش و کلیه نیز می‌شود، و به علت آهن فراوانی که دارد از آنمی جلوگیری می‌کند. این سالاد حاوی دانه کاج و قارچ شیتاکا، پیاز، مارچوبه و بروکلی است، که سرشار از ویتامین B و پروتئین می‌ باشد. همچنین این قارچ منبع غنی از آهن است و به اکسیژن‌ رسانی در بدن کمک می‌ کند و مصرف آن در رژیم غذایی به طور مداوم سیستم ایمنی بدن را قوی می‌ کند. این ناگت های مرغ بدون گلوتن هستند و افرادی که دچار مشکل حساسیت به گلوتن و سلیاک هستند می توانند به راحتی از این غذا در رژیم غذایی خود استفاده کنند.

سالاد مرغ تايلندي (کتوژنيک)

۲۱

آبان

مواد لازم براي دو نفر: 

مواد لازم براي طعم دار کردن مرغ: مقدار
سير 1 حبه
زنجبيل 1 قاشق غذاخوري
فلفل قرمز 1 عدد 
لمونگرس 1/2 دسته
آب ليمو تازه 2 قاشق غذاخوري
سس ماهي 1 قاشق چايخوري
روغن نارگيل 1 قاشق چايخوري
مواد لازم برای سالاد مقدار
سينه مرغ دو عدد
کلم قرمز 1/2 پيمانه
کلم سفيد 1/2 پيمانه
هويج رنده شده 2/3 پيمانه
نعناع خرد شده 1 قاشق غذاخوري
گشنيز خرد شده 1/2 پيمانه
تره خرد شده 1 قاشق غذاخوري
بادام زميني 1/4 پيمانه
مواد لازم براي تهيه سس مقدار
روغن زيتون 3 قاشق غذاخوري
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه:

ابتدا فر را از قبل بگذاريد با دماي 400 درجه فارنهايت گرم شود. سپس سير، زنجبيل، فلفل قرمز، لمونگرس، آب ليمو، سس ماهي و روغن نارگيل را در کاسه اي بريزيد و سپس کاملا اين مواد غذايي را با يکديگر ترکيب کنيد . بعد مرغ را در اين مواد بخوابانيد و اجازه دهيد براي مدت 2 ساعت در يخچال استراحت کند.
سپس کلم، هويج، جعفري، نعناع و تره را با يکديگر را با هم ترکيب کنيد. و در اين حين پرک بادام را در سيني فر ريخته و پخش کنيد و اجازه دهيد براي مدت 6 تا 10 دقيقه در فر برشته شود و بعد مرغ را گريل کنيد. بعد همه اين مواد را با يکديگر ترکيب کنيد و نمک و فلفل و روغن زيتون اضافه کنيد. 

سالاد مرغ تايلندي (کتوژنيک) در رژیم کتو می تواند به سالاد های خسته کننده طعم و جذابیت بیشتری دهد و همچنین از تکراری شدن وعده های غذایی در رژیم غذایی برای کاهش وزن جلوگیری نماید.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .