| مواد لازم | مقدار |
| بادمجون کوچک | 1 عدد |
| خمير پيتزا | 500 گرم |
| سس مارينارا | 3/4 پيمانه |
| ريحان تازه خرد شده | 2 قاشق غذاخوري |
| سير خرد شده | 1 حبه |
| پنير پارمزان | 3/4 پيمانه |
ابتدا فر را بگذاريد با دماي 232 درجه سانتي گراد گرم شود. در اين حين بادمجان ها را به حلقه هاي کوچک برش بزنيد و تا جايي که نرم شوند به مدت 4 تا 6 دقيقه گريل کنيد و سپس بگذاريد خنک شوند و بعد به صورت خلال هاي نازک در بياوريد و بگذاريد روي گريل با حرارت کم بماند تا نرم شود.
خمير را روي سيني فر که از قبل با اسپري روغن آن را چرب کرده ايد پهن کنيد و سپس سس مارينارا را روي خمير بماليد و بادمجون، ريحان و سير را پخش کنيد، و روي آن را با پنير پارمزان بپوشانيد و بگذاريد براي 8 دقيقه در فر بماند.
پیتزای بادنجان غذایی سبک و خوشمزه است که هم کالری کمتری نسبت به سایر انواع پیتزا دارد، هم می تواند به راحتی جایگزین فست فود های ناسالم در رژیم غذایی شود.
لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید
design by Shemiranweb.com
