قارچ شکم پر (کتوژنيک)

۰۵

آذر

مواد لازم براي 16 عدد:

مواد لازم	مقدار
بيکن يا ژامبون گوشت	4 برش نازک
اسفناج	85 گرم
سير رنده شده	1 حبه
پنير خامه اي	100 گرم
تخم مرغ	1 عدد بزرگ
آرد نارگيل	2 قاشق غذاخوري
پنير موتزارلا	1 پيمانه
نمک و فلفل	به مقدار لازم
قارچ دکمه اي متوسط	16 عدد

طرز تهيه:

ابتدا فر را بگذاريد با دماي 350 درجه فارنهايت گرم شود و در اين حين در تابه اي ژامبون يا بيکن را تفت دهيد تا برشته شوند و پس از خنک شدن در کاسه اي بريزيد و خرد کنيد، سپس 3/4 ژامبون را با اسفناج، سير، پنير خامه اي، تخم مرغ، آرد نارگيل و پنير موتزارلا در همان کاسه مخلوط کنيد. سپس قارچ را با اين مواد پر کنيد و در ظرف فر قرار دهيد و بالاي هر قارچ را با ژامبون باقي مانده بپوشانيد. براي مدت 20 دقيقه بگذاريد در فر بماند تا روي آن طلايي شود.
رژيم کتو اين روزها اهميت زيادي يافته است و غذاهايي از جمله قارچ شکم پر کتو مي تواند به برنامه غذايي تنوع بخشد، هر چهار عدد قارچ شکم پر داراي 283.15 کالري، 22.13 گرم چربي، 4.93 گرم کربوهيدرات و 15.33 گرم پروتئين دارد و براي رژيم غذايي کتو مناسب است.

اخبار پیشنهادی