آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

چکدرمه|خوش طعم|بندرترکمن|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

کدو بره مازندران همانطور که از نام آن پیداست از غذای محلی مازندران به حساب می آید. کدو سبز فواید زیادی برای بدن دارد، از جمله بهبود عملکرد گوارش، مقابله با پیری، کاهش قند خون، بهبود سلامت بدن و سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب، سلامتی چشم، افزایش انرژی، بهبود عملکرد غده تیروئید و از همه مهم تر کاهش وزن است. خورشت بناب یکی از غذاهای اصیل و قدیمی شهر بناب است که به در مراسم ها و مهمانی­ ها پخته می­ شود. خورشت تره مهاباد، شبیه به قرمه است که می تواند جایگزین مناسبی در رژیم غذایی برای انواع خورشت ها باشد. مانی پلو دامغان غذایی خوشمزه و مجلسی که می توانید هر چند وقت یکبار در رژیم غذایی خود از آن استفاده کنید. یکی از غذاهای سنتی اصفهان که امروزه کمتر پخت می ­شود، قرمزه نخودچی است. این غذا را می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید و به برنامه غذایی خود تنوع ببخشید. غذای محلی شیراز آش انار است و نه تنها خوشمزه است بلکه برای شب یلدا نیز غذای مناسبی به حساب می آید. قرار دادن آن در رژیم غذایی به برنامه تان تنوع بخشیده و مواد مغذی را به بدن خود برسانید. قیمه بوشهری یکی از غذاهای محلی استان بوشهر است که طرز پخت آن با بقیه قیمه ها کمی تفاوت دارد. خوردن آن با نون داغ و پیاز و سبزی بشدت توصیه می شود. البته قرار دادن آن در رژیم غذایی و استفاده از آن همانند قیمه ساده است. دیگچه مشهدی دسری بسیار خوشمزه است که می توان در رژیم غذایی هر چند وقت یکبار استفاده کرد. 

چکدرمه بندر ترکمن

۱۳

دی

مواد لازم برای 6 نفر:

مواد لازم مقدار
گوشت 500 گرم
پیاز 2 عدد بزرگ
رب‌ گوجه­ فرنگی 2 قاشق سوپ­خوری
روغن 1 پیمانه
آب 4 پیمانه
برنج خیس­ خورده 4 پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید تا سرخ شود و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا طلایی شود و سپس رب گوجه ­فرنگی را اضافه کنید و خوب تفت دهید و پس از سرخ شدن مواد، آب را اضافه کنید و بگذارید که گوشت کاملا بپزد، پس از آنکه گوشت پخته شد و آب مواد کم شد، برنج از قبل خیس خورده را به آن اضافه کنید و بگذارید به صورت کته بپزد و پس از نیم ساعت درب قابلمه را بگذارید تا برنج دم بکشد. پس از دم کشیدن در ظرفی مناسب چکدرمه را سرو نمایید.

چکدرمه غذایی خوش طعم از استان گلستان و شهر بندرترکمن می باشد که می تواند به راحتی در رژیم غذایی از آن استفاده کرد. 


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .