آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

مجور کدو کرمان|کوکو|مافین کدو|کالری|رژیم غذایی

مطالب مرتبط :

جگر سیاه منبع غنی از پروتئین و آهن است و می تواند به شما در درمان کم خونی و کاهش وزن در یک رژیم غذایی سالم کمک کند. کوفته تبریزی یکی از غذاهای معروف، قدیمی و پرطرفدار ایرانی است و ارزش غذایی بالایی دارد. کدو بره مازندران همانطور که از نام آن پیداست از غذای محلی مازندران به حساب می آید. کدو سبز فواید زیادی برای بدن دارد، از جمله بهبود عملکرد گوارش، مقابله با پیری، کاهش قند خون، بهبود سلامت بدن و سیستم ایمنی بدن، سلامت قلب، سلامتی چشم، افزایش انرژی، بهبود عملکرد غده تیروئید و از همه مهم تر کاهش وزن است. خورش ساک یکی از خورشت ­های سنتی گرگان به حساب می ­آید و به طور معمول به همراه پلو یا زرشک پلو به خصوص در فصل تابستان در رژیم غذایی مصرف می شود. این غذایی محلی از استان آذربایجان شرقی است. ماست برای اسهال، یبوست، سرطان روده و ... مفید است. پس این غذای خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهید و از طعم آن لذت ببرید. حبوبات حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین های گروه B، آهن، کلسیم، فسفر، زینک و منیزیم هستند و به دلیل فولاتی که دارند منبعی غنی برای رفع کم خونی در خانم ها به خصوص در دوران بارداری، به حساب می آیند و با قرار دادن آن در رژیم غذایی می توانید از خواص آنتی اکسیدانی آن بهره ببرید. در سیستان و بلوچستان اوجیزک در واقع به نوعی آبگوشت است، با این تفاوت که گوشت ندارد. این آش که بیشتر در شهر های اراک و نیشابور رایج است، به عنوان نذری طبخ شده و گاهی اوقات به عنوان پیش­ غذا نیز استفاده می­ شود.

مجور کدو کرمان

۱۱

آبان

مجور کدو کرمان شبیه به کوکو یا مافین کدو است که کالری زیادی نداشته و از آنجایی که در فر پخته می شود کمتر به خود روغن جذب می نماید و در نتیجه برای قرار گرفتن در رژیم غذایی مناسب است.

مواد لازم برای 4 نفر:

مواد لازم مقدار
کدو 500 گرم
پنیر سفید 150 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد گندم 2 قاشق غذاخوری
روغن مایع 2-3 قاشق غذاخوری
شوید خردشده 2-3  قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:     

در مرحله اول، کدو ها را رنده کنید، سپس تخم­ مرغ را به کدو های رنده­ شده اضافه کنید و کاملا با یکدیگر مخلوط کنید، پس از این کار، در ظرفی جداگانه آرد گندم و شوید را با یکدیگر مخلوط کرده و به کدوها بیافزایید. در آخر نیز پنیر رنده ­شده را اضافه کنید. پس از افزودن نمک و فلفل در ظرفی مناسب که کاملا چرب شده است، بریزید و در فر به مدت 30 دقیقه با حرارت 200  بپزید تا طلایی شود. غذای شما حاضر است، نوش جان.


اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .