آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

کالری|کربوهیدرات|پروتئین|چربی|پنیرهلندی

مطالب مرتبط :

نان مغزدار سرشار از مواد مغذي و فيبر مي باشد که به دستگاه گوارش بدن کمک کرده وهضم و جذب مواد غذايي را بهبود مي بخشد، سطح قند خون را تنظيم مي کند و به بهبود کلسترول کمک مي کند. با اين کار شما مي توانيد راحت تر به هدف لاغري و کاهش وزن خود برسيد، چرا که قرار دادن نان مغزدار در رژيم غذايي به سير شدن شما کمک مي کند و از پرخوري جلوگيري مي کند. فاجیتا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید و در وعده ناهار از آن لذت ببرید. میسو خواص زیادی برای سلامتی دارد، از جمله؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش، استحکام استخوان ها، رشد ماهیچه، سلامت قلب و عروق و کاهش کلسترول. همچنین ماده ای ایده آل برای کاهش وزن و لاغری به حساب می آید. می توانید با قرار دادن میسو در ادویه های خود طعم غذا را متفاوت کرده و از خواص آن بهره ببرید. این غذا 284 کالري، 13 گرم چربي، 1 گرم فيبر، 16 گرم کربوهيدرات، 26 گرم پروتئين دارد که البته برای افرادی که به لبنیات و گلوتن حساسیت دارند مناسب است چرا که بدون گلوتن و بدون لبنیات است. از طرفی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به دلیل کالری پایینی که دارد به راحتی می تواند در رژیم غذاییتان قرار بگیرد. این غذا به کپسول ضد پیری معروف است حتما امتحان کنید. کتلت مرغ یا دوولای، از غذاهای اصیل و سنتی لهستان است، که در لهستان به صورت ساندویچ و یا غذای اصلی، همراه با پوره‌ ی سیب‌زمینی و یا سالاد سرو می‌ شود. ذرت یکی از غلات خوشمزه است که در اکثر خوراکی های مورد علاقه کودکان و بزرگسالان  وجود دارد.ذرت سرشار از ویتامین های خانواده B نظیر B9 یا همان اسید فولیک است که مصرف آن در دوران بارداری ضروری می باشد.ذرت با داشتن پتاسیم میزان فشار خون را کنترل می کند و باعث بهبود عملکرد و سلامت قلب می شود. ناگت مرغ سوخاری به همراه سس تمشک می تواند به رژیم غذایی تنوع ببخشد و در رژیم غذایی علاوه بر اینکه روغن کمتری به بدن وارد می شود، آنتی اکسیدان زیادی از طریق مصرف سس تمشک دریافت می شود. مصرف گرام ماسالا در رژيم غذايي مي تواند به مقابله با بيماري ها و همچنين بهبود سيستم ايمني بدن کمک کند، از طرفي اين ادويه خوش طعم، درد و التهاب را کاهش مي دهد، روند پيري را کند مي کند، و براي کاهش وزن بسيار مناسب است چرا که متابوليسم بدن را افزايش مي دهد.

فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج

۱۴

مرداد
کالری کربوهیدرات پروتئین چربی
4340 310 100 300

 

مواد لازم:

مواد لازم

مقدار

آرد سفید

2 پیمانه یا 250 گرم 

خامه ترش

1/4 پیمانه

گوجه‌فرنگی

5 عدد

پنیر هلندی یا ماتزورلا

175 گرم

نان تست

8 برش

خامه ساده

150 میلی‌ لیتر

تخم‌ مرغ

4 عدد

اسفناج

به مقدار دلخواه

پاپریکا 

1/2 قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه

به مقدار لازم

کره نگینی خرد شده

2 قاشق سوپ‌ خوری یا 25 گرم

 

  • اگر خامه ترش پیدا نکردید، می‌ توانید با کمی آب لیمو‌ ترش تازه، خامه را ترش کنید.

طرز تهیه:

1. آرد و نمک را باهم در کاسه‌ ای الک کنید، خامه‌ی ترش و کره نگینی خرد‌ شده را اضافه کرده و آهسته هم بزنید، مواد را با ملایمت جمع کنید، تا خمیری نرم و مناسب به دست آید.
2. خمیر را در کیسه نایلونی گذاشته و برای 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید.
3. گوجه‌ فرنگی را به صورت ورقه‌ های یک اندازه برش بزنید.
4. نان‌ های ورقه‌ ای را به اندازه‌ ی دهانه استکان برش بزنید و کنار بگذارید.
5. خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سطحی که از قبل آرد پاشیده‌ اید، با وردنه باز کنید، قالب فلن 30 سانتی‌ متری را کاملآ بپوشانید.
6. روی خمیر را با گوجه‌ فرنگی‌ های ورقه‌ شده، پنیر و نان برش‌ زده‌ شده به صورت ناهماهنگ و در هم بپوشانید.
7. خامه ساده را در کاسه‌ای بریزید، سپس تخم‌ مرغ، پاپریکا، نمک و فلفل سائیده‌ شده را اضافه کرده و هم بزنید، تا با هم مخلوط شوند.
8. مایه حاصله را روی مواد قالب فلن بریزید و کره نگینی را در جاهای مختلف بر روی مواد قرار دهید.
9. قالب را داخل فر از قبل گرم شده و در طبقه‌ ی وسط، برای مدت 30 تا 40 دقیقه قرا دهید، تا طلایی و خوشرنگ شود. سپس قالب را از داخل فر خارج کرده و مانند پیتزا برش بزنید و به صورت گرم سرو کنید.

  • فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج، می‌ تواند فست‌ فودی خوشمزه و لذیذ برای وعده‌ ی نهار یا شام شما باشد.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .