آخرین مقالات ارسالی

محبوب ترین ها

پربازدیدترین ها

کلمات کلیدی :

کالری|کربوهیدرات|پروتئین|چربی|پنیرهلندی

مطالب مرتبط :

صبحانه مکزيکي تهيه شده از تاکو، ميتواند جايگزين مناسبي براي صبحانه هاي تکراري باشد. با سرو نيمرو به صورت زير مي توانيد در رژيم غذايي خود تنوع ايجاد کنيد. اين غذا بدون گلوتن است و نمک کمي دارد. همچنين براي گياهخواران نيز مناسب است و کالري کمي دارد.   هر عدد مافين 219 کالري دارد و 19.06 گرم چربي، 2.95 گرم خالص کربوهيدرات و 7.23 گرم پروتئين که در رژيم غذايي کتوژنيک مناسب است. طاجین، خورشت مراکشی است، که عطر و طعم خود را از ترکیبی از ادویه‌ جاتِ معطر مراکش، مانند زردچوبه، زیره سیاه، زنجبیل، هل و دارچین می‌ گیرد. پاستا یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که بیشتر شبیه به ماکارونی طبخ می شود.در این غذا ما از پاستاهای لوله ای و گوشت سفید استفاده می کنیم تا رژیم غذایی سالم تری داشته باشیم. این غذای تایلندیِ محتوی شیر نارگیل، سرشار از ویتامین، املاح معدنی، آمینو اسید، کربوهیدرات، آنتی‌ اکسیدان، آنزیم و سایر ریز مغذی‌ های مفید برای بدن است، که می‌ تواند در کاهش خستگی بدن بسیار موثر باشد.  میسو خواص زیادی برای سلامتی دارد، از جمله؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش، استحکام استخوان ها، رشد ماهیچه، سلامت قلب و عروق و کاهش کلسترول. همچنین ماده ای ایده آل برای کاهش وزن و لاغری به حساب می آید. می توانید با قرار دادن میسو در ادویه های خود طعم غذا را متفاوت کرده و از خواص آن بهره ببرید. این غذا 284 کالري، 13 گرم چربي، 1 گرم فيبر، 16 گرم کربوهيدرات، 26 گرم پروتئين دارد که البته برای افرادی که به لبنیات و گلوتن حساسیت دارند مناسب است چرا که بدون گلوتن و بدون لبنیات است. از طرفی سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و به دلیل کالری پایینی که دارد به راحتی می تواند در رژیم غذاییتان قرار بگیرد. این غذا به کپسول ضد پیری معروف است حتما امتحان کنید. فاجیتا گوشت گریل شده به همراه مخلفات و نان تورتیلا است و غذای محبوب کشور مکزیک به حساب می آید. می توانید برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود از فاجیتا استفاده کنید و در وعده ناهار از آن لذت ببرید.

فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج

۱۴

مرداد
کالری کربوهیدرات پروتئین چربی
4340 310 100 300

 

مواد لازم:

مواد لازم

مقدار

آرد سفید

2 پیمانه یا 250 گرم 

خامه ترش

1/4 پیمانه

گوجه‌فرنگی

5 عدد

پنیر هلندی یا ماتزورلا

175 گرم

نان تست

8 برش

خامه ساده

150 میلی‌ لیتر

تخم‌ مرغ

4 عدد

اسفناج

به مقدار دلخواه

پاپریکا 

1/2 قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه

به مقدار لازم

کره نگینی خرد شده

2 قاشق سوپ‌ خوری یا 25 گرم

 

  • اگر خامه ترش پیدا نکردید، می‌ توانید با کمی آب لیمو‌ ترش تازه، خامه را ترش کنید.

طرز تهیه:

1. آرد و نمک را باهم در کاسه‌ ای الک کنید، خامه‌ی ترش و کره نگینی خرد‌ شده را اضافه کرده و آهسته هم بزنید، مواد را با ملایمت جمع کنید، تا خمیری نرم و مناسب به دست آید.
2. خمیر را در کیسه نایلونی گذاشته و برای 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید.
3. گوجه‌ فرنگی را به صورت ورقه‌ های یک اندازه برش بزنید.
4. نان‌ های ورقه‌ ای را به اندازه‌ ی دهانه استکان برش بزنید و کنار بگذارید.
5. خمیر را از یخچال خارج کرده و روی سطحی که از قبل آرد پاشیده‌ اید، با وردنه باز کنید، قالب فلن 30 سانتی‌ متری را کاملآ بپوشانید.
6. روی خمیر را با گوجه‌ فرنگی‌ های ورقه‌ شده، پنیر و نان برش‌ زده‌ شده به صورت ناهماهنگ و در هم بپوشانید.
7. خامه ساده را در کاسه‌ای بریزید، سپس تخم‌ مرغ، پاپریکا، نمک و فلفل سائیده‌ شده را اضافه کرده و هم بزنید، تا با هم مخلوط شوند.
8. مایه حاصله را روی مواد قالب فلن بریزید و کره نگینی را در جاهای مختلف بر روی مواد قرار دهید.
9. قالب را داخل فر از قبل گرم شده و در طبقه‌ ی وسط، برای مدت 30 تا 40 دقیقه قرا دهید، تا طلایی و خوشرنگ شود. سپس قالب را از داخل فر خارج کرده و مانند پیتزا برش بزنید و به صورت گرم سرو کنید.

  • فلن گوجه‌ فرنگی و اسفناج، می‌ تواند فست‌ فودی خوشمزه و لذیذ برای وعده‌ ی نهار یا شام شما باشد.

اخبار پیشنهادی

نظرات کاربران

ارسال نظر جدید

لطفا برای ارسال نظر فرم زیر را پر کنید

  • هنوز هیچ نظری ارسال نشده است .